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        如何辨別蜂蜜的純度
        更新時間:2018-02-27   點(diǎn)擊次數(shù):1362次

         如何辨別蜂蜜的純度

         

        蜂蜜,是很多人的zui愛,市場上的蜂蜜品牌、蜂蜜產(chǎn)品琳瑯滿目,選購時,通常讓我們都犯了難,到底什么樣的蜂蜜純度比較高,不摻水呢?

        蜂蜜中含有大量的糖類,主要是葡萄糖和果糖,都屬于單糖,易被人體吸收利用,特別是葡萄糖,可以不經(jīng)消化系統(tǒng)就可以直接被人體吸收利用。兒童處于生長期,身體需要很大的能量,食用蜂蜜能夠滿足這一要求,因?yàn)榉涿鄣臓I養(yǎng)豐富,除了糖分以外,還有很多的維生素和礦物質(zhì),能夠滿足身體對營養(yǎng)的需求。

        ATAGO(愛拓)折光旋光一體機(jī)——RePo-4(蜂蜜),可以通過科學(xué)的方法將蜂蜜進(jìn)行蜜種等級劃分,蜂蜜摻假水分判斷,自定義設(shè)定蜂蜜采購甜度標(biāo)準(zhǔn)、蜂蜜采購蜜種甜度篩選、蜂蜜業(yè)生產(chǎn)蜂膠生產(chǎn)車間旋光度檢測等等。

        蜂蜜旋光儀
         

        ATAGO(愛拓)折光旋光一體機(jī)——RePo-4(蜂蜜),能快速測量蜂蜜的旋光度和Brix值,并自動計算、顯示比旋度或濃度等,幫助快速判定蜂蜜質(zhì)量。蜂蜜質(zhì)量表征的參數(shù)中,比旋度參數(shù)在一些國家用來去區(qū)分植物花蜂蜜和蜜露蜂蜜。比旋光度也可用來區(qū)分一些不同花的蜂蜜,可根據(jù)蜂蜜旋光度測量該樣品的糖含量。

        ATAGO蜂蜜折光儀RePo-4產(chǎn)品參數(shù)

        貨號

        5014

        型號

        RePo-4

        檢測對象

        蜂蜜

        測量項(xiàng)目

        旋光度,Brix (%) (ATC),

        果糖含量,蜂蜜水分,溫度

        主要特點(diǎn)

        蜂蜜分析整體解決方案,儀器能顯示4種檢測結(jié)果:

        蜂蜜中的果糖含量,蜂蜜水分,蜂蜜甜度(Brix%),旋光度

        測量范圍

        AR旋光度:-5.00 至 +5.00°
        Brix (%):0.0 至 85.0%
        果糖含量%::0.0 至 99.9%
        蜂蜜水分%:13.0 至 30.0%
        溫度: 15 至 40℃

        分辨率

        AR旋光度: 0.01°
        Brix (%):0.1%
        果糖含量(%): 0.1%
        蜂蜜水分 (%): 0.1%
        溫度:0.1℃

        測量精度

        AR旋光度:±0.1°(at 20℃)
        Brix:(%):±0.2%
        溫度:±1℃

        溫度補(bǔ)償范圍

        Brix (%):15 至 40℃

        測量時間

        12秒

        環(huán)境溫度

        15 至 40℃

        存放溫度

        0至65℃

        樣品量

        3mL

        測量波長

        589nm

        光源

        LED

        電源

        AAA堿性電池×4

        防水等級

        IP 67

        尺寸與重量

        101 x 160 x 38mm, 325g (僅主機(jī))

        RePo-4蜂蜜旋光儀價格測量方法

        蜂蜜折光儀愛拓

        常賣產(chǎn)品:愛拓刻度式糖度計、數(shù)顯糖度儀PAL-1、果汁糖度計Master-53M

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